توازن الصوديوم/البوتاسيوم: المفتاح السريع لضغط مستقر وطاقة أهدأ

 توازن الصوديوم والبوتاسيوم يغيّر مزاجك وطاقة يومك. هذا دليل عملي بالأطعمة والخطط لتصحيح النسبة بدون تعقيد.

لماذا يهم؟

• الصوديوم ينقل الإشارات العصبية ويحافظ على السوائل.

• البوتاسيوم يوازن الضغط، يدعم العضلات والقلب.

• المشكلة ليست “الملح فقط”، بل النسبة بينهما.

أخطاء شائعة

• تقليل الملح مع الإبقاء على المعلبات/الصلصات الجاهزة (صوديوم خفي).

• إهمال مصادر البوتاسيوم الطبيعية.

أفضل المصادر

• بوتاسيوم: أفوكادو، بطاطا/بطاطا حلوة (بالقشر)، موز، طماطم، خضار ورقية، بقول منقوعة (عدس/حمص/فاصوليا).

• صوديوم “ذكي”: ملح بحجم معقول + طبخ منزلي وتقليل الجاهز.

خطة 7 أيام

• يوميًا: سلطة ورقية + طماطم + عصرة ليمون.

• 4×/أسبوع: بطاطا بالفرن بالقشرة.

• يوميًا: ثمرة موز أو ½ أفوكادو.

• 3×/أسبوع: بقول منقوعة ومطبوخة بهدوء.

• بدائل للملح: ليمون، خل، ثوم، أعشاب.

أسئلة سريعة

• صداع/تشنج؟ جرّب الخطة 10 أيام وراقب التحسن.

• مشاكل كلوية؟ راجع مختص قبل رفع البوتاسيوم.

تنويه: هذا محتوى تثقيفي عام وليس تشخيصًا طبيًا